Fabricación artesanal de un censillo cortador de papas.
Se trata, con toda seguridad, del útil artesano de más fácil confección de cuantos pueden hacerse con la lámina de hojalata: consta solamente de tres piezas, cuyo ensamblaje es, además, sencillísimo. Utilizaremos la soldadura, y ésta con un somero punto, para fijar un anillo que servirá para colgar la pieza. Y, aunque empleemos en nuestro trabajo una chapa relativamente fina -0,2 milímetros de grosor-, el cortador cobrará la suficiente rigidez mediante la serie de curvaturas que realizaremos usando la herramienta de hierro con la que habitualmente los hojalateros consiguen los canutillos: no se doblará cuando cortemos, por presión, las patatas. Un sencillo ejercicio que, sin embargo, no está exento del sabor tradicional de los trabajos artesanos. Y ... especialmente útil en la cocina, además de ser decorativo también.
Materiales y herramientas: regla de trazar, escuadra, tijeras, pieza para canutillos, varilla de hierro, batidera, bigornia, alicates, soldador, mazo de madera y punta trazadora.
Se trata, con toda seguridad, del útil artesano de más fácil confección de cuantos pueden hacerse con la lámina de hojalata: consta solamente de tres piezas, cuyo ensamblaje es, además, sencillísimo. Utilizaremos la soldadura, y ésta con un somero punto, para fijar un anillo que servirá para colgar la pieza. Y, aunque empleemos en nuestro trabajo una chapa relativamente fina -0,2 milímetros de grosor-, el cortador cobrará la suficiente rigidez mediante la serie de curvaturas que realizaremos usando la herramienta de hierro con la que habitualmente los hojalateros consiguen los canutillos: no se doblará cuando cortemos, por presión, las patatas. Un sencillo ejercicio que, sin embargo, no está exento del sabor tradicional de los trabajos artesanos. Y ... especialmente útil en la cocina, además de ser decorativo también.
Materiales y herramientas: regla de trazar, escuadra, tijeras, pieza para canutillos, varilla de hierro, batidera, bigornia, alicates, soldador, mazo de madera y punta trazadora.
1 Con la regla y la punta trazadora marcamos en la hojalata las dimensiones y contornos de las piezas.
2 Utilizamos la escuadra para lograr que la pieza cortadora que vamos a hacer quede perfectamente rectangular.
3 Con las tijeras para metal, recortamos las piezas anteriormente marcadas.
4 Realizamos ahora las curvaturas características, con los utensilios para ello destinados. Es el paso más complejo.5 Sobre la batidera, golpeamos con el mazo, para hacer el reborde de la pieza soporte.
6 Utilizamos ahora la bigornia y realizamos la curvatura del soporte, hasta lograr un cilindro.
7 Preparamos una pequeña asa para colgar el cortador de patatas, con un trozo de hojalata.
8 Soldamos el asa a la pieza soporte del cortador, en uno de sus extremos, para poder colgarla.
9 Abrimos un poco el cilindro soporte, y encajamos dentro de él el cortador.
Ya tenemos la pieza concluida.